现在已经进入了夏季，不仅仅代表着进入了炎热的季节，也代表着进入了雨季，那么在这个阴晴不定的季节，什么是受影响的呢？答案当然是农作物，其中鸡蛋的价格起起伏伏就很好的诠释了这一观点，下面就和河南防水卷材小编一起来了解一下吧。

中国社科院农村发展研究所研究员 李国祥：农业是靠天吃饭的，种植业、养殖业都是这样。刚才看到的蔬菜也好，鸡蛋也好，都会受到天气影响，但这种供给上的变量往往都发生在部分品种或者部分地区，换句话说，这种供求缺口呈现出比较明显的结构性特点，而且是暂时的。

天气有影响 但农产品整体供应有保障

传统意义上说，春节前后菜价比较高，一是因为冬天供应量跟不上，同时过节需求处在相对高位;而在6、7、8月份，一般是相反的，也就是供给比较充裕，需求则相对较少。今年在蔬菜集中上市的时候出现一些品类的价格上涨，跟高温暴雨叠加有直接关系。但整体来说，不管是南菜北运，还是北菜南运，全国的调动还是比较得力，眼下北方市场供应比较充足，通过区域间调剂，整体供应应该问题不大。

生长周期短的农产品价格上涨是短暂的

中国社科院农村发展研究所研究员 李国祥：如果高温暴雨天气进一步持续，并且加重，农产品价格仍然有走高的可能。但要搞清楚一点，这次的价格上涨还是一种结构性失衡，不是全面上涨，也不是轮番上涨。我们可能看到，不同地区、不同品种的监测数据完全不一样，尤其是涨跌幅这个东西，基数不一样，结果可能就完全不一样。但总的来说，只要天气一好转，适宜作物生长，价格很快就能掉下来。

农产品价格短期波动 中长期趋于平衡

农产品定价和工业品是不同的，可能每天都不一样，不管成本如何，一旦上市都追求尽快卖出去，所以短期内波动会非常明显。总体而言可以看到，7月头上的涨幅会比较多一些，到了7月中的时候实际上已经有一些平抑，跟刚开始准备不足相比，调配比较得当以后，价格终归还是会回到正常水平，或者说在正常水平上下波动的幅度变小。

气象灾害带来农产品价格局部短暂上涨 政府要为增加菜篮子产品供应做好服务

中国社科院农村发展研究所研究员 李国祥：面对气象灾害带来农产品价格局部短暂上涨，市场主体，特别是政府要积极作为。因为我们面对的不是全国性短缺，是可以通过有效的区域调剂，品种调剂来解决供求缺口的。在这一点上，地方政府责无旁贷。

天气影响菜价是暂时的 但防灾减灾工作仍需加强

从今年菜价来看，应该说一开始的时候对高温加暴雨的影响多少有些预估不足，包括很多人也没想到北京会突然变得这么热，但是在菜价短时间冲高之后，后续的增大供给、平抑价格的工作应该说还是比较及时的。一个重要提醒在于，面对天气对居民生活菜篮子的影响，与其完全事后应对，提前从防灾减灾着手，或许会更有效。

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